水煮牛肉
水煮牛肉是晓林姐姐分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“水煮牛肉”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的水煮牛肉。
菜式简介
注意此道菜品所有菜要一层一层做熟放盐入味才好吃!另外牛肉需要抓入少量湿淀粉用油滑熟!所有菜包括牛肉做熟后,麻辣料用油爆香浇在上面!
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺其他
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 豆芽适量
- 油菜2棵
- 菠菜4棵
- 金针菇适量
- 芹菜少许
- 香菜3棵
- 丝瓜半个
- 香菇4棵
- 牛肉400克
- 辅助料
- 料酒少许
- 泡椒20克
- 糖一点点
- 花生油适量
- 蒜少量
- 陈醋一小勺
- 盐适量
- 皇城老妈1袋
- 麻椒20克