肉末茄子煲——教你茄子吸油少的秘诀,砂锅煲越放越入味?
肉末茄子煲——教你茄子吸油少的秘诀,砂锅煲越放越入味?是桃李烹饪分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“肉末茄子煲——教你茄子吸油少的秘诀,砂锅煲越放越入味?”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉末茄子煲——教你茄子吸油少的秘诀,砂锅煲越放越入味?。
菜式简介
今天分享的是一道【肉末茄子煲】,晚点吃也没关系的,重要的是越放越入味呢!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺砂锅
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茄子适量
- 豆瓣酱适量
- 甜椒适量
- 料酒适量
- 老抽适量
- 蒜末适量
- 油适量
- 辅助料
- 肉末适量
- 葱适量
- 西红柿适量
- 酱油适量
- 生粉适量
- 米醋适量
- 白糖适量
- 姜适量