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DIY乱版面包类似批萨

菜谱编号：023-173

DIY乱版面包类似批萨是【meimei·lam】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“DIY乱版面包类似批萨”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这是自己乱乱来的。也不知道要做什么造型，就跟自己的想象力乱擀乱来啦！

DIY乱版面包类似批萨主厨：meimei·lam

第一步：原料：面包粉 - 250g 酵母-7g 盐 - 1tsp 糖- 40g 奶粉-10g水- 160g 奶油 - 50g 。

第二步：芝士片-2片肉松，美奶滋及千岛酱- 适量。

第十三步：成品图@@像不像批萨呢，来尝块吧。

第九步：芝士片切丝放上。

第七步：面团上抹上一层美奶滋。

第三步：除奶油外，所有材料混合揉匀。

第四步：再加入奶油继续揉至扩展阶段。

第五步：发酵至约二倍大，约50分钟。将面团取出排气。

第十四步：来嘛···来嘛··呵呵。

第八步：加入适量肉松。

第十二步：预热烤箱170度，烤15分钟或表面呈金黄色即可。（个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间）

第十步：加入适量的千岛酱。一直重复之材料完。

第十一步：最上层放上芝士丝排列在上。撒上适量的芝麻，辣椒酱及番茄酱即可。（忘了拍照）

第六步：把面团擀平，整形。（我整的不美）

菜谱标签：儿童下午茶烘焙

相关食材：面包

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