淡奶油版牛扎糖
淡奶油版牛扎糖是小番茄80051927分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“淡奶油版牛扎糖”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的淡奶油版牛扎糖。
菜式简介
看了太多牛杂糖的配方，棉花糖版本省时，省力，成本低，总觉得黄油的热量超高，经过和老师数月改良，觉得还是淡奶油版口感更好，做为伴手礼，显得更有诚意!套用某牛奶的一句话就是:不是所有牛轧糖都是经典!
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 淡奶油500克（材料一）
- 白砂糖200克（材料一）
- 水怡80克（材料一）
- 熟花生300克（材料二）
- 蔓越莓100克（材料二）
- 杏仁适量（材料二）
- 辅助料
- 杏仁100克
淡奶油版牛扎糖的做法步骤
淡奶油版牛扎糖做法技巧/窍门/补充说明：
1·夏天或者南风天，一定要冷藏。
2·糖熬好，快速放材料二，压平
3·成本大概一斤在60左右 所以想吃高品质牛杂糖，就找小番茄80051927，微信