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德普烘焙实验室—芝士大咖面包

做菜达人@Depelec德普
德普烘焙实验室—芝士大咖面包是Depelec德普分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“德普烘焙实验室—芝士大咖面包”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的德普烘焙实验室—芝士大咖面包。
德普烘焙实验室—芝士大咖面包

菜式简介
  这是一款咸味的面包,外面那层面包皮有点像墨西哥包,甜甜的,整個麵包有淡淡的咖啡味,再配上內裡鹹鹹的芝士和培根,甜甜鹹鹹的味道居然一點都不衝突,超級吻合!加熱之後芝士會有點融化,用的的口味偏鹹的芝士,培根也很嫩,不會烤得硬硬的很難咬,很值得一品;

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时半小时
难度高级
主材料
高筋面粉200克
红糖50克
酵母4克
纯牛奶70克
咖啡酱适量
咖啡粉10克
面粉38克
糖粉35克
馅料适量
乳酪丁适量
火腿片适量
辅助料
全麦粉50克
2·5克
老面25克
80克
黄油60克
鸡蛋40克
杏仁片适量
黑胡椒适量

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