小笼包
小笼包是独占、伱的訫分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“小笼包”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小笼包。
菜式简介
第一次做的时候可以随意买一点点试试,不用按我说的做,我说的也只是个大概,不是特别精确哦
首先就是备材料,要买肉,绞肉,买韭菜,买饺子皮,然后就是买个调味料,比如麻辣鲜。也可以买好一点的,有鲜香味就可以。然后就是蒸小笼包用的蒸盘蒸布。没有蒸布直接抹点油在蒸盘上,就不会黏住
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 瘦肉400克
- 饺子皮500克
- 韭菜300克
- 辅助料
- 调味料适量
- 酱油适量
- 葱头油适量
小笼包的做法步骤
小笼包做法技巧/窍门/补充说明:
蒸的时候水不要放太少,以免锅烧干了