虾仁辣白菜年糕汤
虾仁辣白菜年糕汤是rosejyy2000分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“虾仁辣白菜年糕汤”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的虾仁辣白菜年糕汤。
菜式简介
很喜欢韩国年糕,韧韧的,糯糯的,配上辣白菜、时蔬和肉类,美呆了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 韩国年糕约1/2磅
- 辣白菜5块
- 虾仁1杯
- 玉米1杯
- 青豆1杯
- 红萝卜1/4条
- 辅助料
- 盐适量
- 胡椒粉1茶匙
- 麻油1/2汤匙
- 鸡精1茶匙
虾仁辣白菜年糕汤的做法步骤
虾仁辣白菜年糕汤做法技巧/窍门/补充说明:
一、煮熟年糕后用过冷河,是为减少做汤时的粘稠感;
二、配料可以按自己喜欢的材料去组织,如放咸肉、香肠、午餐肉等,蔬菜也可以用自己喜欢的青菜。