红丝绒糯米团
红丝绒糯米团是清明的甜与蜜甜分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“红丝绒糯米团”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红丝绒糯米团。
菜式简介
很喜欢吃糯米制作的食物,软软的,粘粘的,Q弹的。
突然想起上次买的红曲米一直没用过,红曲米作为食品染色色素,具有无毒、安全的优点,而且还有健脾消食、活血化瘀的功效。
那今天就做一道创意版的糯米团,内馅想不好,就用土豆泥加奥利奥饼干末加炼乳,熟的糯米粉上次制作时还有盛下的,说做就做吧,想想都美美的。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 水磨糯米粉150克
- 白糖30克
- 食用油10ML
- 炼乳15ML
- 辅助料
- 玉米淀粉30克
- 土豆100克
- 红曲米15ML
- 奥利奥饼干3块