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【草莓慕斯】

做菜达人@诗心
【草莓慕斯】是诗心分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“【草莓慕斯】”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【草莓慕斯】。
【草莓慕斯】

菜式简介
  等待已久的草莓季来啦!
  酸酸甜甜的草莓无论用来做奶油蛋糕还是慕斯蛋糕,颜值都超高。
  今年第一次买到满意的草莓,
  于是做了个美美的草莓慕斯。
  表面装饰的是巧克力酱和小糖珠,
  随意的拉一拉,撒一撒,
  看起来就高大上了许多。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度普通
主材料
戚风蛋糕一片
动物淡奶油250克
细砂糖20克
吉利丁粉13克
冰水52克
草莓适量
辅助料
小糖珠适量
巧克力酱适量

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