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蔬菜蛋羹

菜谱编号:229-399
蔬菜蛋羹是【宿宿的家】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔬菜蛋羹”。
蔬菜蛋羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

给宝宝做的蛋羹,富含蔬菜、蛋白。

蔬菜蛋羹主厨:宿宿的家

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
白菜叶:50克鸡蛋:1颗
辅助料用量
香油:2匙鲜酱油:2匙
虾皮:5个--

蔬菜蛋羹的做法步骤

  • 第二步:白菜叶切碎放入搅拌好的蛋液中,加自来水30ml,拌匀。
  • 第一步:鸡蛋磕入碗中、打散,放入虾皮。
  • 第四步:把碗端出,放香油。给2岁以上的宝宝吃,还需加香酱油调味。拌匀即可。
  • 第三步:上锅蒸,大火至水开,有蒸汽冒出,转小火蒸10分钟。
  • 菜谱标签:热菜

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