炒太湖螺丝
炒太湖螺丝是阿信美分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“炒太湖螺丝”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒太湖螺丝。
菜式简介
这个季节就可以去太湖边摸螺丝了，回家炒着吃，那个仙那。菜场上也都是卖螺丝的摊位，有活的，有刚剪好的随便你挑，买回家蒸着吃，炒着吃都可以，约上三两好友，喝点小酒，那个美味，够你回味一阵的了。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 生螺丝500克
- 辅助料
- 生抽20克
- 老抽20克
- 糖20克
- 干辣椒5只
- 大蒜叶末少许
- 玉米油29克
炒太湖螺丝的做法步骤
炒太湖螺丝做法技巧/窍门/补充说明：
A:如果买没剪屁股的螺丝，一定要泡两天，多换几次水，要不吃的时候会有泥。B:吃的时候可以用嘴揪，也可以用牙签挑，只要把肉取出，咋做都不过分吃的就是一个情调。