青瓜猪俐
青瓜猪俐是飒影舞漫分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“青瓜猪俐”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的青瓜猪俐。
菜式简介
猪俐,象征着一本万利、顺顺利利,广东人过年一般都喜欢吃猪俐,尤其是做生意的。虽然现在离过年还早得很,不过这道青瓜猪俐因为加了果皮和青瓜,吃起来既有果皮的清香又有青瓜的爽口,是道很下饭的菜。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺酱
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪俐半条
- 青瓜1条
- 辅助料
- 果皮适量
- 姜片适量
- 花生油适量
- 生粉适量
- 调味料
- 盐适量
- 酱油适量