椰香墨米草莓团子
椰香墨米草莓团子是森屿烘焙分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“椰香墨米草莓团子”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椰香墨米草莓团子。
菜式简介
墨米盛产于世界著名长寿之乡巴马县与东兰县交界高寒区域,受独特地理、气候、环境、土质、水质等条件的影响,产生的墨米营养含量较高。墨米,亦称黑贡米,古时把它献给汉武帝,汉王食后赞曰“神米”,从此被历代皇帝所享有故以“贡米”久负盛名。墨米的营养价值和药用价值都比较高,在《本草钢木》中记载:有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。 墨米被认为是稻米中的珍品,它是近年国标流行的“健康食品”之一。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 巴马墨米100克
- 大米50克
- 白糖2勺
- 稻米油1勺
- 椰蓉50克
- 辅助料
- 草莓10颗