炸鲜蘑
炸鲜蘑是梓涵的妈妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“炸鲜蘑”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸鲜蘑。
菜式简介
下班回家要穿过一条热闹的街道，常看到小商小贩冲到马路上赶时间一样在日落前急着把菜卖掉。大声的吆喝，不停的叫卖。我只是撇了一眼，好像就和一个卖蘑菇的对视上了。然后就差拉扯我了，“就剩这些了！你都要吧！”言语的恳切。不忍！买了！才觉得心安了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 平菇1000克
- 辅助料
- 面粉适量
- 味精少许
- 盐适量
- 淀粉适量
- 鸡蛋1个
炸鲜蘑的做法步骤
炸鲜蘑做法技巧/窍门/补充说明：
油炸过程所有炊具都擦干水分，避免嘣油烫到。