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芒果流心芝士蛋糕

做菜达人@妖言無誋
芒果流心芝士蛋糕是妖言無誋分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“芒果流心芝士蛋糕”制作过程分29个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芒果流心芝士蛋糕。
芒果流心芝士蛋糕

菜式简介
  这是我特别喜欢的一款冻芝士了。每一口还都包裹着芒果浆~而且口感特别特别好~比慕斯还要细腻~丝滑~网上好多方子,我觉得都不是很实用~所以昨晚自己想了一个??喜欢就赶紧收藏实践吧!!!方子是6寸的哟~

耗时/难易度
口味甜味
工艺技巧
耗时数小时
难度普通
主材料
牛奶30克(加入鱼胶粉)
黄油40克
奶油奶酪175克
淡奶油150克
鱼胶粉10克
消化饼干80克
芒果浆165克(流心馅)
白糖50克
辅助料
柠檬汁5滴(镜面)
白糖5克(镜面)
50克(镜面)
芒果果粒适量(表面装饰)
糖粉10克(加入流心馅)
鱼胶粉2克(镜面)

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