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油泼黄瓜鸡丝

做菜达人@ご胤姿ゞ
油泼黄瓜鸡丝是ご胤姿ゞ分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“油泼黄瓜鸡丝”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的油泼黄瓜鸡丝。
油泼黄瓜鸡丝

菜式简介
  有次去饭店点了一个黄瓜拌拆骨肉,觉得味道特别好~今天准备的急,拆骨肉是来不及了,试试用鸡肉代替,还不错哦~

耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时三刻钟
难度普通
主材料
鸡胸肉半个
黄瓜2根
香菜少许
辅助料
料酒1匙
生抽3匙
蚝油1匙
花椒少许
1勺
2瓣
朝天椒4个
白醋3匙
麻椒少许
白糖2匙
色拉油5匙
大料适量

油泼黄瓜鸡丝的做法步骤

油泼黄瓜鸡丝做法技巧/窍门/补充说明:

因为我老公不喜欢醋的味道,所以我用的白醋,也可换成陈醋,我觉得也会很不错!不喜欢鸡肉的可以换成海鲜贝类,或者猪肉都没问题啦!

菜谱标签:热菜
相关食材:黄瓜

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