油泼黄瓜鸡丝
油泼黄瓜鸡丝是ご胤姿ゞ分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“油泼黄瓜鸡丝”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的油泼黄瓜鸡丝。
菜式简介
有次去饭店点了一个黄瓜拌拆骨肉,觉得味道特别好~今天准备的急,拆骨肉是来不及了,试试用鸡肉代替,还不错哦~
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺拌
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡胸肉半个
- 黄瓜2根
- 香菜少许
- 辅助料
- 料酒1匙
- 生抽3匙
- 蚝油1匙
- 花椒少许
- 盐1勺
- 蒜2瓣
- 朝天椒4个
- 白醋3匙
- 麻椒少许
- 白糖2匙
- 色拉油5匙
- 大料适量