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玫瑰心形曲奇

做菜达人@孩妈妮妮
玫瑰心形曲奇是孩妈妮妮分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“玫瑰心形曲奇”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玫瑰心形曲奇。
玫瑰心形曲奇

菜式简介
  心形是传达爱意的最好方式,玫瑰花瓣代表爱情。心形玫瑰曲奇饼干散发着浓郁的香味,吃起来更加的香酥,搭配玫瑰花更多了一些浪漫。

耗时/难易度
口味奶香
工艺烘焙
耗时一小时
难度普通
主材料
低筋面粉250克
无盐黄油200克
干玫瑰花5克
辅助料
2克
糖粉100克
砂糖4克
蛋黄10克
香草精1/2茶匙

玫瑰心形曲奇的做法步骤

玫瑰心形曲奇做法技巧/窍门/补充说明:

1:面粉过两次筛可以使饼干更酥脆。
2:烤箱的温度请根据自家的烤箱脾气来调节
3:黄油一定要软化到位,就是用手指可以轻松戳个坑。
4:拌面粉要用切拌法,这样可以不让面团起劲,烤出的饼干更酥脆

菜谱标签:儿童下午茶烘焙

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