6寸戚风蛋糕
6寸戚风蛋糕是tgcyy分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“6寸戚风蛋糕”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的6寸戚风蛋糕。
菜式简介
偏爱戚风的细腻口感，虽然制作过程略有难度，但是只要勇于尝试，正确掌握蛋清的打发以及翻拌手法，做好一个成功戚风还是比较容易的。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 鸡蛋3个
- 细砂糖50克
- 盐0·5克
- 牛奶45克
- 辅助料
- 低粉55克
- 玉米油35克
- 柠檬汁3滴
6寸戚风蛋糕的做法步骤
6寸戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
蛋糕烤制过程中如果表面上色太深，可以盖一张锡纸继续烤。