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卤蛋大肉包

做菜达人@巧妞
卤蛋大肉包是巧妞分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“卤蛋大肉包”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤蛋大肉包。
卤蛋大肉包

菜式简介
  前几天做馒头忽然想到小时候食堂的卤蛋大肉包,那是我早上去食堂买馒头,食堂阿婆当班的时候除了我买的馒头外,几乎都会偷偷给卤蛋大肉包给我吃,现在我都快忘记那个包子的味道了,但每次想到都好温暖,所以我决定自己做卤蛋大肉包。

耗时/难易度
口味酱香
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
面粉500克
辅助料
猪肉250克
鸭蛋4个
淀粉两勺
适量
调味料
老抽一勺
酱油一勺
一勺
卤蛋卤汁一勺
苏打粉一小勺
酵母两小勺
鸡精少许
五香粉少许

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