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南瓜饼

做菜达人@虫妈小米
南瓜饼是虫妈小米分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“南瓜饼”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜饼。
南瓜饼

菜式简介
  一到南瓜季就是整个的南瓜买了抱回家,因为可以做很多和南瓜有关的美食,而且南瓜有较高的食用价值和食疗作用。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
南瓜150克
细砂糖10克
糯米粉100克
辅助料
豆沙适量
熟白芝麻适量
适量

南瓜饼的做法步骤

南瓜饼做法技巧/窍门/补充说明:

1·南瓜过筛更细腻,嫌麻烦的话直接用勺子压成泥也可以。
2·糯米粉的量供参考,少量多次添加为好。
3·没有红豆沙,包实心的也很好吃。也可以用紫薯泥做馅,很漂亮的。
4·没有白芝麻可以用面包糠代替,缺点是面包糠太吸油。
5·可以一次多做些,放塑料盘子里,冷冻室冻硬后装保鲜袋冷冻保存。
6·肠胃功能不佳者少食糯米类食物。

相关食材:南瓜
养生食疗:减压

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