素炒黄粿条
素炒黄粿条是wangjianhui分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“素炒黄粿条”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的素炒黄粿条。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 黄粿500克
- 红萝卜适量
- 鲜香菇适量
- 嫩芹菜适量
- 嫩青蒜适量
- 青菜叶适量
- 葱花少量
- 辅助料
- 植物油适量
- 盐适量
- 味精适量
素炒黄粿条的做法步骤
素炒黄粿条做法技巧/窍门/补充说明:
1、黄粿条在入锅翻炒之前一定要先过水,否则粿条很容易就会粘锅。
2、翻炒过程使用中火或者大火,切记要不停翻炒,否则粿条也容易粘锅。