自己腌制的--咸鸭蛋
自己腌制的--咸鸭蛋是黑猫警长kitchen分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“自己腌制的--咸鸭蛋”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自己腌制的--咸鸭蛋。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺腌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲜鸭蛋30个
- 辅助料
- 盐400克
- 白酒适量
自己腌制的--咸鸭蛋的做法步骤
自己腌制的--咸鸭蛋做法技巧/窍门/补充说明：
大概30个鸭蛋用一袋盐，如果不想太咸，装袋的时候盐碗里多出来的盐可以不用倒进去。另外鸭蛋的新鲜度也关系到腌出的咸蛋成品哦，所以请买尽量新鲜的最好是绿壳的鸭蛋。
菜谱标签：下饭菜