花式汤圆
花式汤圆是老方小雨分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“花式汤圆”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的花式汤圆。
菜式简介
一年一度的元宵佳节！在此祝福所有的朋友，向这“五色花式元宵”一样：甜蜜、幸福、多彩、圆满！哈哈：只是笨手笨脚、不够精细！但做食物~安全最重要，原料使用的是可可粉、绿茶粉、红曲粉和红芯火龙汁混合糯米粉调色，虽然颜色不如“人工色素”鲜艳亮丽，但是食用更放心！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 糯米粉200克
- 温水少许
- 白糖少许
- 可可粉少许
- 红心火龙果少许
- 辅助料
- 紫薯馅120克
- 食盐少许
- 抹茶粉少许
- 红曲粉少许
花式汤圆的做法步骤
花式汤圆做法技巧/窍门/补充说明：
1、面团尽量和的软一些，好操作
2、做花式元宵比较耗时，所以，不用的面团要加盖湿布，否则易干不好操作
3、煮元宵时：和正常的煮法一样的，只是火不要太大，中火最佳