西班牙小食tapas
西班牙小食tapas是木duo打吾己分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“西班牙小食tapas”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的西班牙小食tapas。
菜式简介
有时候懒散的生活也是一种优雅 | 西班牙小食tapas
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鲜虾6尾
- 鳕鱼1片
- 西红柿2颗
- 法棍1根
- 辅助料
- 巴萨米可醋少许
- 蒜末2大匙
- 黑橄榄5颗
- 盐少许
- 巴西里少许
- 胡椒少许
- 香菜2株
- 面粉1盘
- 橄榄油少许
西班牙小食tapas的做法步骤
西班牙小食tapas做法技巧/窍门/补充说明:
?怎样处理西红柿?
把西红柿切成几瓣
用勺子把西红柿里的籽和水分挖出来
这样可以减少西红柿的水分
吃起来更加爽口
?怎样处理香菜?
把香菜上的水分甩干
或者用厨纸把香菜上的轻轻水分吸干
因为香菜会切成细末洒在面包上
这样就不会有水分影响面包的酥脆