嫩滑美味---腊肠蛋羹
嫩滑美味---腊肠蛋羹是sunshinewinnie分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“嫩滑美味---腊肠蛋羹”制作过程分8个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的嫩滑美味---腊肠蛋羹。
菜式简介
今天用香肠来蒸滑嫩的蛋羹吧，味道鲜美惹人。
我家肥冬瓜在想，这是什么肉肉，好香啊，有我的份吗 ：）？
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 香肠适量
- 鸡蛋适量
- 清水适量
- 辅助料
- 生抽适量
- 芝麻油适量
- 香葱适量
嫩滑美味---腊肠蛋羹的做法步骤
嫩滑美味---腊肠蛋羹做法技巧/窍门/补充说明：
原料：香肠 鸡蛋 清水
调味：生抽 芝麻油 香葱
1、鸡蛋和清水的比例一般在1：1·5左右。
2、蛋液过筛一遍会更细腻滑嫩。
3、顺便说一句，人吃的食物其实不太适合狗狗，特别是味道比较重的食物，我家肥冬瓜基本都吃狗粮，用一点狗罐头拌一下，当然偶而也会给她吃一些我们吃的（记住是偶而，但都会将食物上面的调味洗掉），但绝对不能吃葱、巧克力、海鲜等等，吃的方面对了，狗狗才不容易生病，我家肥冬瓜在14岁高龄还能保持现在的体质，不乱吃东西是很重要的。我时常在想，如果人能象狗狗一样强制控制饮食不乱吃，生病率定会下降。
相关食材：腊肠