麸皮杂面土司
麸皮杂面土司是土豆丝卷饼分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“麸皮杂面土司”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麸皮杂面土司。
菜式简介
莜麦麸皮粉,麦香真的很浓郁,所以,最近无论做什么都想加一点,这次做土司也添加了一些,土司成品做不到拉丝的状态,但组织依旧好,最喜欢的丝那味道,超棒!
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 高筋面粉250克
- 麸皮粉50克
- 全蛋液75克
- 牛奶120克
- 玉米油30克
- 糖45克
- 酵母3克
- 盐3克