土豆咖喱牛肉饭
土豆咖喱牛肉饭是之弃分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“土豆咖喱牛肉饭”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆咖喱牛肉饭。
菜式简介
我家小不吃饭很挑,但自从有次吃了咖喱饭后念念不忘,今天由于小不主动提出要吃咖喱饭,当老爹的岂能拒绝。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉200克
- 土豆300克
- 胡萝卜100克
- 洋葱200克
- 咖喱1盒
- 辅助料
- 香叶少许
- 八角2只
- 料酒少许
- 花椒少许
- 牛奶少许
- 葱少许
- 姜少许
土豆咖喱牛肉饭的做法步骤
土豆咖喱牛肉饭做法技巧/窍门/补充说明:
1、牛肉可以用鸡肉、猪肉等代替。
2、不喜欢块状肉的,可以切成丝或丁,这样的话,就省去了前面用高压锅煮肉的步骤,直接下锅炒便是。
3、牛肉最好远牛腩肉,其它部位的话估计要烧比较长的时间,这个我倒没试过。
4、咖喱块分成不同级别辣味,需要按照个人喜好购买。