微波炉版爆米花
微波炉版爆米花是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“微波炉版爆米花”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的微波炉版爆米花。
菜式简介
一提起爆米花,先想到的是电影院里那弥漫着黄油香气的甜滋滋的爆米花。哈哈,那现在,咱们在家也能做出香甜的爆米花啦!而且这价格绝对称得上实惠,而且还可以根据自己的喜好,做出无油少糖的玉米花来。做法有两种,一种是放在平底锅中,将黄油融化把玉米豆崩出花来,但是如果火候掌握不好,就会糊锅,导致玉米豆浪费不少,而且玉米花还会有糊味儿,味道和品相都不好;另一种方法就是用微波炉。用微波炉的好处就是可以不放油,而且速度快,不易糊。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 小玉米粒50克
- 辅助料
- 糖粉适量
微波炉版爆米花的做法步骤
微波炉版爆米花做法技巧/窍门/补充说明:
玉米粒一定要用爆米花专用的,普通的那种爆不出来花;分批次来爆,每次的量不要多,30粒左右就可以,因为有的玉米粒爆不出花来; 糖粉最后撒入,能很好的附着在玉米花表面;保鲜盒的透气孔千万不要盖严,以防盒内气压升高,发生爆炸。