海鲜排骨饭
海鲜排骨饭是爱生活的馋猫分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“海鲜排骨饭”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的海鲜排骨饭。
菜式简介
因为是海边出生的,所以我家经常备有海鲜干货,排骨是家里大小都爱吃的,忙的时候懒得时候就可以做一锅排骨饭,一家子吃上就好。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 排骨300克
- 沙虫10条
- 胡椒粉2克
- 姜片3片
- 蚝油5克
- 清水适量
- 料酒5克
- 辅助料
- 海米1小把
- 瑶柱1把
- 酱油5克
- 盐1·5克
- 大米3杯
- 花生油适量