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尖椒皮蛋

做菜达人@馋嘴乐
尖椒皮蛋是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“尖椒皮蛋”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的尖椒皮蛋。
尖椒皮蛋

菜式简介
  这道菜肴需要把尖椒切碎,切碎尖椒比较麻烦,一是很辣,如果碰到皮肤上是很难受的;二是尖椒会弄得菜板的周围到处都是,不好收拾。所以用到了新式武器---- 切菜器。这家伙很容易的把尖椒碎的很理想,菜板周围干干净净。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
尖椒5个
皮蛋1个
辅助料
1茶匙
5克
生抽1茶匙
味精2克
适量

尖椒皮蛋的做法步骤

尖椒皮蛋做法技巧/窍门/补充说明:

1、要先把尖椒烧熟后,再放入皮蛋。
2、也可以搭配点胡萝卜粒,成品菜肴会更好看。

相关食材:皮蛋尖椒

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