葡萄干豆面蒸糕
葡萄干豆面蒸糕是馋嘴乐分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“葡萄干豆面蒸糕”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的葡萄干豆面蒸糕。
菜式简介
豆面就是黄豆磨成的面粉，也有的叫它大豆。豆面一般很少单独使用，多数都要和玉米面粉搭配。但是传统小吃“驴打滚”外面滚粘的就是炒熟的黄豆面粉。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 玉米面500克
- 黄豆面100克
- 辅助料
- 白糖150克
- 泡打粉8克
- 葡萄干适量
葡萄干豆面蒸糕的做法步骤
葡萄干豆面蒸糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、豆面一般占玉米面的20%就可以。
2、如果用酵母粉发酵再蒸制，就是传统的发糕。