过年必备---美味猪蹄冻
过年必备---美味猪蹄冻是雪峰儿分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“过年必备---美味猪蹄冻”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的过年必备---美味猪蹄冻。
菜式简介
猪蹄冻每年春节时都会做一些,这个情结可能是源于小时候看老爸煮肉时那种过节的感觉,才会在现在都会去做的吧。。。不过真的很好吃。。。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪蹄4个
- 辅助料
- 八角1个
- 花椒1大勺
- 葱适量
- 姜适量
- 老抽适量
- 盐适量