红豆年糕
红豆年糕是叶子20151225分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“红豆年糕”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红豆年糕。
菜式简介
爸爸妈妈都爱吃年糕，爸爸经常从外面买回来吃，我觉得外面卖的不如自己做的干净，于是试着做了一点，爸爸说挺好，现在和大家分享一下。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 糯米面适量
- 水适量
- 辅助料
- 粗砂糖少许
- 红豆少许
红豆年糕的做法步骤
红豆年糕做法技巧/窍门/补充说明：
传统蒸制的年糕，切片后上锅蒸又粘在一起了，前面的切片一点意义都没有了，采用煎制可以很好的防粘，只要侧面不碰到一起，煎熟的年糕都是独立的个体，摆盘比较讲究。微信关注yz_xiaowanzi97410，叶子手工坊，更多精彩内容！
答配菜谱：年糕与红豆的做法