巧克力软心派
巧克力软心派是january0106分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“巧克力软心派”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的巧克力软心派。
菜式简介
记得读书时特别爱吃好丽友派，学会烘焙后，我也是第一次做巧克力软心派，松软的蛋糕被浓浓的巧克力包裹着，甜甜的软心，让你能瞬间感受到它的甜蜜。
适用学厨香槟色重型钢浅12杯不粘乌比派模具。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 蛋黄2个
- 蛋白2个
- 细砂糖40克
- 低筋面粉60克
- 柠檬汁几滴
- 辅助料
- 棉花糖5粒
- 黑巧克力120克
巧克力软心派的做法步骤
巧克力软心派做法技巧/窍门/补充说明：
1、这个配方可以做12块，因为一开始被我挤得太多，导致最后一个面糊少了。
2、叮棉花糖时，必须注意不能时间太久，否则棉花糖会变硬的。
3、牙签建议扎入蛋糕内，这样便于取出，扎入棉花糖的话，太粘了，很难取出。
相关食材：巧克力