香菇油鸡
香菇油鸡是天空云淡分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“香菇油鸡”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇油鸡。
菜式简介
美味源自精心和爱心!在举家团圆过大年的喜庆日子里,用心用情用爱为亲人烹饪这款家常菜吧——香菇油鸡。如何烹制?用心选材,用情调味,用爱烹饪,让这道美食充满家的暖意,让亲人品出爱的滋味!
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺卤
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 净鸡1只约1250克
- 辅助料
- 干香菇10个
- 枸杞10颗
- 姜片6片
- 香葱5根
- 香菜1根
- 蒜瓣3粒
- 生抽3勺
- 老抽1匙
- 蚝油3匙
- 料酒10ML
- 芝麻油5ML
- 单晶冰糖5颗