油菜蕻鲍鱼大米粥
油菜蕻鲍鱼大米粥是花鱼儿分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“油菜蕻鲍鱼大米粥”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的油菜蕻鲍鱼大米粥。
菜式简介
鲍鱼肉含有非常丰富的球蛋白。由于是常年生长在深海之中,具有滋阴补养功效。中医则认为它是一种补而不燥的海产,吃后不上火,没有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也无妨。此外鲍鱼还是一种餐桌上的抗癌食品。鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质。因而达到防癌抗癌的功效。
今天早上去农贸市场买菜,买了六个鲍鱼,我儿子等不及了要我煮粥来吃,晚上我用了三个配上油菜蕻来煮大米粥吃吃,简单好营养。。。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鲍鱼3个
- 油菜蕻110克
- 大米140克
- 辅助料
- 料酒适量
- 盐适量
- 味精适量