提拉米苏
提拉米苏是jzhzlljyf123分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“提拉米苏”制作过程分19个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的提拉米苏。
菜式简介
提拉米苏是一种意大利式的甜品，由鲜奶油，可可粉，马斯卡彭奶酪制成，吃到嘴里香滑甜腻，味道不是一般的甜，因为有可可粉，所以略略有点苦涩。提拉米苏在意大利文里，有“带我走”的含义，带走的不只是美味，还有爱和幸福，好美的一段话，让我爱上了你~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 马斯卡彭奶酪250克
- 淡奶油150克
- 手指饼干适量
- 吉利丁粉5克
- 蛋黄2个
- 辅助料
- 糖粉适量
- 可可粉适量
- 水100克
- 细砂糖75克
提拉米苏的做法步骤
提拉米苏做法技巧/窍门/补充说明：
1·使用的模具是6寸，如果使用8寸模具，食材翻倍
2·手指饼干是自己制作的，可以参看我的菜谱里的制作过程
3·我的食材里没有咖啡酒，如果有咖啡酒手指饼干蘸一下咖啡酒在放入蛋糕糊里