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小熊维尼海绵蛋糕

做菜达人@Meggy跳舞的苹果
小熊维尼海绵蛋糕是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“小熊维尼海绵蛋糕”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小熊维尼海绵蛋糕。
小熊维尼海绵蛋糕

菜式简介
  小熊维尼不只是小朋友喜欢,我这个大朋友也喜欢。儿子小时候,我还陪着他一起画维尼熊,看维尼的动画片和画报。所以小熊维尼是所有拥有童心和童趣的人都喜欢的卡通造型。现如今,连烘焙模具上也有了萌萌的小熊维尼,即使是很简单的蛋糕,也因为维尼而变得异常可爱起来。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时一小时
难度普通
主材料
蛋糕粉50克
鸡蛋2个
细砂糖50克
玉米油20克
辅助料
牛奶25克

小熊维尼海绵蛋糕的做法步骤

小熊维尼海绵蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

蛋糕粉再细腻也要过下筛,这样做是为了让面粉间充满空气,做出来的蛋糕才会松软有弹性;海绵蛋糕容易消泡,而糖起到增加粘性的作用,所以尽量不要太少; 翻拌面粉时,动作要轻而快;烤制的时间和温度视自家烤箱来调整,因为机械烤箱温差较大; 此方适用4-6寸不沾烤模。

菜谱标签:烘焙

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