小朋友的最爱——甜甜圈
小朋友的最爱——甜甜圈是果妈美食坊分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“小朋友的最爱——甜甜圈”制作过程分18个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小朋友的最爱——甜甜圈。
菜式简介
几乎每个孩子都喜欢甜食,甜甜圈就是其中的一种,那就在家给孩子做吧。甜甜圈,又称多拿滋、唐纳滋,它是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合后经过油炸的甜食。最普遍的两种形状是中空的环状、或面团中间有包入奶油、蛋浆(泛指蛋打成的液体,卡士达)等甜馅料的封闭型甜甜圈。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炸
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 高粉250克
- 辅助料
- 黄油20克
- 白砂糖30克
- 酵母3克
- 鸡蛋1个
- 杏仁片适量
- 彩糖珠适量
- 巧克力适量
- 牛奶适量