【电饭锅蛋糕】巧克力奶油格子蛋糕
【电饭锅蛋糕】巧克力奶油格子蛋糕是馋嘴侬侬分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“【电饭锅蛋糕】巧克力奶油格子蛋糕”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【电饭锅蛋糕】巧克力奶油格子蛋糕。
菜式简介
这个蛋糕是很久之前做的,是第一个奶油蛋糕。还记得奶油是表弟当时给我的,用剩了半瓶,就给我了,是金钻的,植脂奶油。当时可兴奋了,脑海里一直在想着要做这个蛋糕,要做那个蛋糕,最后考虑到什么工具都没有,还是除繁就简,做最简单的吧,电动打蛋器、裱花工具,一件都没有,打蛋器还是借了他的。没有烤箱,没事,有电饭锅;没有裱花袋、裱花嘴,没事,拿个塑料袋,挤最简单的花纹就行了。电饭锅做了戚风蛋糕,中间横切开,抹上奶油,盖上另一半蛋糕,再抹上奶油,将黑巧克力磨碎洒在蛋糕表面,将打发好的奶油装到塑料袋里,剪个口,挤成格子状,搞定!邀上三五好友,冲杯热奶茶,开启美好的下午茶时光!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 黑巧克力70克
- 鸡蛋3个
- 细砂糖40克
- 面粉100克
- 咖啡10克
- 奶粉10克
- 辅助料
- 奶油50克