宜下酒宜零食美味菜肴--孜然麻辣香干

菜式简介
　　特别爱吃超市里卖的麻辣香干，
　　很想在家一次性多做点，
　　可是自己做的保质期太短，
　　到超市专门去看了看卖的麻辣香干都加的哪些防腐剂，
　　因为学营养正好领了一大盒各种添加剂，
　　很想尝试一下，
　　于是也查了查有关防腐剂的剂量，
　　可是最终被我放弃了，
　　看着那一堆的东西，
　　做出来我估计也不再觉得很美味，
　　而且剂量无法称量，
　　还是换个做法吧，
　　味道也不错，
　　放一两天也没问题，
　　于是用了很多人都喜欢的口味，
　　麻辣加孜然的味道，
　　豆干经过煎至，
　　脱去了一部分水分，
　　当零食吃有嚼劲，
　　而且保质期也相对长点，
　　做法挺简单的，
　　喜欢豆制品的不妨试试······