小野鸡打卤面
小野鸡打卤面是水儿雪分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“小野鸡打卤面”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的小野鸡打卤面。
菜式简介
某日，大夫的朋友送来了只野鸡，五颜六色的毛，看起来好大，没有想到，公公婆婆给摘毛之后，一只才2斤，真是轻巧。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 野鸡胸肉适量
- 咸黄瓜适量
- 胡萝卜适量
- 手擀面适量
- 辅助料
- 黄豆芽适量
- 青椒适量
- 麻椒油适量
小野鸡打卤面的做法步骤
小野鸡打卤面做法技巧/窍门/补充说明：
因为咸黄瓜是比较咸的，所以，不要放盐。
野鸡肉比较发柴，如果家里有孩子或者老人，要适当炖煮一会。