蔓越莓饼干
蔓越莓饼干是卡卡菜谱分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“蔓越莓饼干”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蔓越莓饼干。
菜式简介
蔓越莓饼干是一款操作简单,味道又不简单的饼干。就算是0厨艺也不会失败
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉130克
- 黄油150克
- 蔓越莓干70克
- 辅助料
- 糖粉100克
- 全蛋液2勺
- 盐1克
- 可可粉20克
蔓越莓饼干的做法步骤
蔓越莓饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1室温自然软化的黄油做出来的饼干会膨松
2我因为没时间等就隔水软化,这样的黄油做出来的饼干口感更脆些,味道不变,主要是省时
3可可粉可以用15g,我用20g有点偏苦
4各家烤箱温度不同,最后几分钟注意观看,上色即可
相关食材:蔓越莓