自制香煎年糕
自制香煎年糕是食尚煮易分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“自制香煎年糕”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制香煎年糕。
菜式简介
自制年糕作为春节首要点心，口感软糯香甜、嚼劲十足、比外售的好吃很多，糖分控制适中，吃起来更健康哦。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 糯米1000克
- 清水200克
- 辅助料
- 油少许
自制香煎年糕的做法步骤
自制香煎年糕做法技巧/窍门/补充说明：
食尚小贴士：糯米提前浸泡软，隔夜浸泡效果最好，浸泡过的糯米已经吸足了水分，制作时不要加太多水了，如果浸泡的时间短，则要多加一些清水。年糕做好后随意烹调，可煎可煮亦可蒸。学会了做年糕，其它各种吃法随家人喜好~
相关食材：年糕