胡萝卜酱
胡萝卜酱是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“胡萝卜酱”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜酱。
菜式简介
胡萝卜富含维生素,是营养丰富的蔬菜之一。经常变换不同的样式用胡萝卜烹制菜肴,增加维生素的吸收。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 豆瓣酱300克
- 五花肉200克
- 胡萝卜100克
- 辅助料
- 油1汤匙
- 味精2克
- 白糖2克
- 姜少许
胡萝卜酱的做法步骤
胡萝卜酱做法技巧/窍门/补充说明:
1、用白糖调味一是综合咸度,二是提鲜。
2、白糖的用量是酱以没有明显的甜味为好。