祝福饼干
祝福饼干是quenny分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“祝福饼干”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的祝福饼干。
菜式简介
临近过年，做些饼干当零食，直接找了模子压出形状，讨喜之余还寓意着祝福，多好~
材料：
低筋面粉380g，黄油250g，蛋液51g，糖粉125g，香草精适量
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉380克
- 黄油250克
- 蛋液51克
- 糖粉125克
- 辅助料
- 香草精适量
祝福饼干的做法步骤
祝福饼干做法技巧/窍门/补充说明：
1· 黄油中加入糖粉后，先手动搅匀，可以避免搅打过程中糖粉飞散的情况发生；
2· 分次加入蛋液时，注意每一次都要等蛋液完全融入黄油中之后，再加入下一次蛋液；
3· 冷藏好的面团取出后，注意先用手揉捏均匀再擀开，否则擀开的面片表面会有不均匀分布的情况；