三色蒸蛋
三色蒸蛋是yoyo原色分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“三色蒸蛋”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的三色蒸蛋。
菜式简介
鸡蛋、松花蛋、咸鸭蛋结合在一起会碰撞出怎样的火花呢？通过一些小小的改变，重新组合，成就了这款三色蒸蛋，是否让你眼前一亮呢？
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 松花蛋1个
- 鸡蛋5个
- 盐1克
- 咸鸭蛋1个
- 辅助料
- 色拉油少许
三色蒸蛋的做法步骤
三色蒸蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1、松花蛋建议用线切割，因为它比较脆弱。
2、加入蛋白后再加蛋黄不要晃动太厉害防止混合。
3、也可以先加入蛋白后蒸10分钟再加入蛋黄蒸10分钟。