蔓越莓牛奶小蛋糕
蔓越莓牛奶小蛋糕是亮晶晶妈分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“蔓越莓牛奶小蛋糕”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蔓越莓牛奶小蛋糕。
菜式简介
天气冷，正是烘焙的好时季，晚上早早烤上一款牛奶蛋糕，再合适不过了呢。这款一款淡淡香气的海绵蛋糕，加配一杯牛奶或咖啡。营养又美味，早上可以多睡一小会，也是很幸福的。提前祝大伙新年快乐！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉150克
- 细砂糖100克
- 黄油35克
- 鸡蛋4个
- 辅助料
- 牛奶25克
- 蔓越莓适量
蔓越莓牛奶小蛋糕的做法步骤
蔓越莓牛奶小蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、模具上一定要用黄油摸一下，另撒上面粉，以利脱模，
2、蔓越莓干不用泡水，直接切碎，加入蛋糕中。
3、全蛋打发，一定要注意手法，天气泠，要用一个温水盆更方便打发。
答配菜谱：蔓越莓与牛奶的做法