糖醋排骨
糖醋排骨是美乐猪分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“糖醋排骨”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋排骨。
菜式简介
春节是我国的传统节日，而年夜饭又是家家户户都必须吃的一顿饭。 按照我国民间的传统习惯，红红火火过大年，年夜饭是最重要的环节。年味越来越浓了，在这里先预祝亲们在新的一年里：生活红红火火，幸幸福福！糖醋排骨好吃不腻，操作起来也简单，颜色非常喜庆，所以这道菜特别适合出现在春节的餐桌上，今年春节回家我想做给妈妈吃！
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 排骨600克
- 陈醋70克
- 辅助料
- 碎冰糖70克
- 酱油30克
糖醋排骨的做法步骤
糖醋排骨做法技巧/窍门/补充说明：
炒糖色时一定要用小火，守在旁边不停的翻炒，防止炒糊了，看见糖色变成棕黄色时就要加入排骨翻炒，糖色炒制的时间过长味道会变苦。