松圆子
松圆子是lzh_nick分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“松圆子”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的松圆子。
菜式简介
松圆子是宁化客家传统的小吃,松圆子寓意为轻轻松松,所以过年过节,宁化的客家人总会做一些吃,希望一年都过得轻轻松松!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉200克
- 胡萝卜一根
- 红薯淀粉200克
- 笋干50克
- 青菜少许
- 辅助料
- 芋头300克
- 豆腐一块
- 香菇20克
- 盐适量
- 蚝油适量
- 生抽适量
- 胡椒粉适量
松圆子的做法步骤
松圆子做法技巧/窍门/补充说明:
小时候家里都是熬猪油吃,每次熬完猪油剩下的渣切碎后做松圆子是最好吃的,特别香!另外也 可以不加芋头。里面馅料里也可以加入花生碎、马蹄碎等增加脆的口感
菜谱标签:汤类